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Histoire de notre conversion

Depuis août 2016, nous sommes officiellement engagés dans la conversion de l’ensemble du vignoble du château Anthonic, mais la certification « agriculture biologique » n’interviendra qu’à partir du millésime 2019.
Nous souhaitons vous faire participer à cette histoire en vous racontant, saison après saison, les enjeux, les joies et les difficultés de cette dynamique nouvelle dans l’approche de notre métier.
Cette présentation d’Anthonic est celle du Je, le « je » de toute notre équipe, motivée par ce challenge.

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