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Die bio-logische Dynamik

Jean-Baptiste Cordonnier ist seit seiner Kindheit von der Natur begeistert und wird von einer tiefen bio-logischen Dynamik angetrieben, d. h. er schöpft seine Energie aus der ständigen Suche nach der “Logik der Bio(logie)” .

Jean-Baptiste übertrug seine Überzeugungen auf Théophile und unser Team und setzte sie im Weinberg um, lange bevor die Bio-Umstellung der Weinberge von Anthonic offiziell im Jahr 2016 begann.

Wir sind seit dem Jahrgang 2019 biozertifiziert und setzen diesen Weg fort und gehen in unseren konkreten Entscheidungen über die Anforderungen des biologischen Landbaus hinaus, da wir von den Vorteilen der Agrarökologie und der Agroforstwirtschaft zutiefst überzeugt sind.

Dies ist die Geschichte unserer bio-logischen Dynamik.

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